Il tenente Bobby Quinn è un commando delle forze speciali ucciso durante una missione di ricognizione nella giungla cambogiana. Ma quando Quinn interrompe l'autopsia negli Stati Uniti, scopre che il resto della sua squadra morta è stata resuscitata con un vorace appetito per la carne umana. Ora, con l'aiuto di una cuoca spiritosa e di un fanatico del cinema sexy, Quinn, in parte zombie, deve fermare la peste prima che possa infettare l'intera nazione. Chi nasconde lo sconvolgente segreto dietro questa carneficina sanguinosa? E cosa succede quando Quinn smette di rosicchiare la bistecca cruda e inizia a masticare la bella ragazza?