NyMpha è la storia di Sarah (Tiffany Shepis), una giovane ragazza americana, che si reca in Italia per prendere i voti necessari per diventare suora di clausura del Convento del "Nuovo Ordine". Le regole del convento sono molto rigide, talmente rigide da essere spesso considerate una forma di tortura. Il percorso di Sarah è diviso in quattro passi, "ascoltare" il Signore, "vedere" il Signore, "toccare" il Signore e "parlare" con il Signore... Ogni passo sarà doloroso sia per il sé fisico che mentale di Sarah. Inoltre, durante il viaggio, Sarah ha spesso visioni del passato del Convento, visioni che era la casa di una giovane ragazza di nome Ninfa... La vita di Ninfa è stata rovinata dal fanatismo religioso del violento nonno Geremia, che crede di poter parlare. direttamente con Dio. In realtà è completamente pazzo, e questa follia sembra essere presente oggi (tra le mura del convento) dove vive la giovane Sarah...