Safari è un film thriller americano con filmati trovati, ambientato nella natura selvaggia del Sud Africa, dove animali e bracconieri governano la terra. Due mondi si scontrano quando Mbali, una giovane ragazza zulu, incontra un gruppo di turisti americani venuti per esplorare e fare un safari in Sud Africa. Le cose prendono una piega sbagliata quando il gruppo entra in terreni di caccia inesplorati dove sono costretti ad affrontare la natura selvaggia.